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正宗龙井茶的产地,正宗龙井茶的品质

  正宗龙井茶的产地 龙井茶产地在浙江省的越州龙井和钱塘江以西的钱塘江以西的黄沙溪一带,地势自西北向东南倾斜,山势冲积,林木葱郁,地势北高南低,既能阻挡北方寒流,又能截住南方暖流,在茶区上空常年凝聚成一片云雾。良好的地理环境,优质的水源,为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶被誉为“中国第一茶”,也实在是得于这山泉雨露之灵气。 西湖龙井是什么茶? 《龙井问茶》 西湖龙井产于浙江杭州西湖区。

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      茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。 浙江龙井茶产地: 西湖龙井是什么茶 龙井茶,又称龙井茶之名,为浙江名茶,因历史上曾分“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号,现已归还 西湖龙井茶产地之一: 狮峰山 (梅家坞)龙井茶 历史上有“狮”、“龙”、“梅”之说。“龙”字号产地龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇“四绝”闻名于中外。其色泽为黄绿色,用手摸炒制后的干茶,光滑,匀齐,芽毫显露,色泽翠绿。其香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,并有余香,独具“色绿、香郁、味醇、形美” 之誉。

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     “龙”字号茶 “龙”字号茶,采摘于西湖龙井村。该茶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤。历来龙井茶采摘以早为贵,现在多为春茶。龙井茶的采摘季节是春天,其中春天采摘的是明前茶,到了谷雨,采摘的茶叶称为“头春茶”,也就是清明节前采摘的茶叶。明前茶的品质是最好的,所以明前茶贵如金,价格最贵,等级越高价格也越高。 我个人觉得龙井茶,“龙井茶只是一种茶叶,不是那种真正的龙井茶,颜色翠绿,形状很漂亮,我们这里所种的绿茶品种大多都是从龙井茶中采摘的,是西湖龙井茶中的珍品,所以龙井茶不但茶叶品质好,而且价格也比其他的茶叶要高很多。 如何辨别茶叶的好坏 优质龙井茶的色泽嫩绿为优。

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